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ゴマの機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)

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ゴマの機能と科学

(食物と健康の科学シリーズ)

Call No. (NDL)
RB144-L7
Bibliographic ID of National Diet Library
026040064
Material type
図書
Author
並木満夫, 福田靖子, 田代亨 編
Publisher
朝倉書店
Publication date
2015.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
209p ; 21cm
NDC
617.9
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

「活力ある長寿」の鍵とされるゴマについて，歴史，栽培，栄養学などさまざまな側面から解説。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

並木 満夫 東京農業大学 元教授福田 靖子 東京農業大学 教授田代 亨 千葉大学 教授...

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．９／Ｇ
    Book Registration Number：
    1111806418
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    617.9/ｺﾞ/
    Book Registration Number：
    1310050628
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.9-ｺﾞﾏﾉｷﾉｳ
    Book Registration Number：
    10214635113
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．９／ゴマ／
    Book Registration Number：
    1106353954
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    617.9/2015.1
    Book Registration Number：
    1011396403
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.9/ﾅｺﾞ/
    Book Registration Number：
    123428724
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  • 富山県立図書館

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    617/153/
    Book Registration Number：
    009071143
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  • 石川県立図書館

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    Call No.：
    617.9/ﾅﾐ ｺ
    Book Registration Number：
    008929762
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.9/ｺﾏﾉ
    Book Registration Number：
    1016241257
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  • 岐阜県図書館

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    Call No.：
    617.9-ｺﾞ
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    8134558597
    岐阜県図書館

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    Call No.：
    617.9-ｺﾏ-1098401
    Book Registration Number：
    1110984017
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    Call No.：
    6179//
    Book Registration Number：
    0236603551
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.9-ｺﾞ
    Book Registration Number：
    116919580
    三重県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-254-43546-7
Title
ゴマの機能と科学
Title Transcription
ゴマ ノ キノウ ト カガク
Author/Editor
並木満夫, 福田靖子, 田代亨 編
Series Title
食物と健康の科学シリーズ
Author Heading
並木, 満夫, 1922- ナミキ, ミツオ, 1922- ( 00053705 )Authorities
福田, 靖子, 1938- フクダ, ヤスコ, 1938- ( 00365795 )Authorities
田代, 亨 タシロ, トオル ( 001194962 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 朝倉書店
Publication Date
2015.1
Publication Date (W3CDTF)
2015