外食産業経営動向調査報告書

• Material Type: 図書
• Title: 外食産業経営動向調査報告書
• Title Transcription: ガイショク サンギョウ ケイエイ ドウコウ チョウサ ホウコクショ
• Author Heading: 日本フードサービス協会 ニホン フード サービス キョウカイ ( 00350157 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本フードサービス協会
• Publication Date: 2013.3
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 108p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 外食産業--日本 ガイショク サンギョウ ニホン ( 01231512 )Authorities
• NDC 9th ed.: 673.97 : Mercantile business
• NDLC: DH475
• NDC (Introduction of Reference Books): 673.97
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH475-L516
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026048345; http://id.ndl.go.jp/bib/026048345
• National Bibliography No. (JPNO): 22589589
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

I 外食企業の経営概況

(1) 経営環境

(2) 売上利益の現状

(3) 経営改善方策