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好きになる栄養学 : 食生活の大切さを見直そう 第2版 (好きになるシリーズ)

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好きになる栄養学 : 食生活の大切さを見直そう

第2版

(好きになるシリーズ)

Call No. (NDL)
EG257-L111
Bibliographic ID of National Diet Library
026191209
Material type
図書
Author
麻見直美, 塚原典子 著
Publisher
講談社
Publication date
2015.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
245p ; 21cm
NDC
498.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

「日本人の食事摂取基準2015」に対応した改訂版。身近な話題をテーマに、栄養学をやさしく学べる一冊。イラスト満載。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • Part1 日常の食卓

  • 第1章 毎日、何を食べていますか?

  • 第2章 私たちの食生活

  • Part2 食品のおもな成分とそのはたらき

  • 第3章 三大栄養素

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    498.5/1229/A
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    498.5-オ
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-154182-5
Title Transcription
スキ ニ ナル エイヨウガク : ショクセイカツ ノ タイセツサ オ ミナオソウ
Author/Editor
麻見直美, 塚原典子 著
Edition
第2版
Author Heading
麻見, 直美 オミ, ナオミ ( 01125005 )Authorities
塚原, 典子 ツカハラ, ノリコ ( 01125009 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.3