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寝かせおかず : 時間が経つほどおいしくなるまとめて仕込む作りおきレシピ

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寝かせおかず : 時間が経つほどおいしくなるまとめて仕込む作りおきレシピ

Call No. (NDL)
Y73-L2134
Bibliographic ID of National Diet Library
026194751
Material type
図書
Author
青木敦子 著
Publisher
誠文堂新光社
Publication date
2015.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

時間が経つほどに味がしみておいしさが増す たっぷり作ってまとめてストックする、作り置きおかずの進化版レシピ集(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

青木 敦子 青木 敦子:料理研究家・フードコーディネーター・栄養士。イタリアを中心に40回以上渡欧し、各地で料理を学ぶ。現在はテレビや雑誌、セミナー等で幅広いジャンルのレシピを提案するとともに、オリーブオイルソムリエとしても活躍中。『皮ごと野菜レシピ63』(双葉社)など著書多数。http://www...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • Chapter1

  • 明日がもっと楽しみに!主役の寝かせ肉おかず

  • Chapter2

  • 鍋ごと寝かせる汁ものレシピ

  • Chapter3

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    Paper
    Call No.:
    596/ア/シロクロ
    Book Registration Number:
    7501324227
  • 熊本県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596-ア
    Book Registration Number:
    0141446161

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-416-71517-8
Title Transcription
ネカセ オカズ : ジカン ガ タツ ホド オイシク ナル マトメテ シコム ツクリオキ レシピ
Author/Editor
青木敦子 著
Author Heading
青木, 敦子 アオキ, アツコ ( 00912831 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.3
Publication Date (W3CDTF)
2015
Extent
95p