ニッポンの台所道具と手入れ術 : 英語訳付き : 受け継がれる職人・作家の手仕事 (JAPANESE-ENGLISH BILINGUAL BOOKS)
ニッポンの台所道具と手入れ術 = How to Care for Japanese Kitchen Utensils : 英語訳付き : 受け継がれる職人・作家の手仕事
(JAPANESE-ENGLISH BILINGUAL BOOKS)
- Call No. (NDL)
- Y73-L2175
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 026232128
Notes on use
Note (General)：
- 「台所道具を一生ものにする手入れ術」(2014年刊)の改題、一部抜粋し英語訳を付けて再編集
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 海外でも人気の日本の手仕事。作家や職人による伝統的な台所道具と、素材の特性に合わせた手入れのポイントを英訳付きで紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 日野 明子 日野 明子：ひとり問屋、スタジオ木瓜代表として、百貨店やショップと、作り手をつなぐ問屋業を中心に、生活に関わる日本の手仕事関連の展示や企画協力に携わる。松屋商事を経て1999年に独立し、一人で問屋業を開始。著書に『うつわの手帖１（お茶）』『うつわの手帖2（ごはん）』（共にラトルズ）、『台...
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Recording Media- Call No.：
- 596.9//
- Book Registration Number：
- 9510095145
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.9 HIN
- Book Registration Number：
- 01190276293
千葉市中央図書館
Paper東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.9-5050-2015
- Book Registration Number：
- 7105528526
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.9 ﾆﾂ
- Book Registration Number：
- 430015747446
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-416-71516-1
- Title Transcription
- ニッポン ノ ダイドコロ ドウグ ト テイレジュツ : : ウケツガレル ショクニン サッカ ノ テシゴト
- Author/Editor
- 日野明子 著
- Series Title
- Author Heading
- 日野, 明子 ヒノ, アキコ ( 01125700 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2015.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2015