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しいたけブラザーズ : 日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語

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しいたけブラザーズ : 日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語

Call No. (NDL)
DM553-L9
Bibliographic ID of National Diet Library
026436632
Material type
図書
Author
藤本美郷 著
Publisher
飛鳥新社
Publication date
2015.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
207p ; 19cm
NDC
657.82
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

なぜ岐阜県の小さなしいたけ農家が、名だたる料理人をうならせるブランドしいたけを作れるようになったのか。しいたけの原木栽培に全身全霊を傾ける三兄弟と、互いに成長していく親子の愛と絆を描いたノンフィクション。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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    657.82/SH
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    657.82-フジモト*ミ
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    657.82/2015.6
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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-86410-394-7
Title Transcription
シイタケ ブラザーズ : ニホンイチ ノ シイタケ サイバイ ニ イノチ オ カケル ヨコタ サンキョウダイ モノガタリ
Author/Editor
藤本美郷 著
Author Heading
藤本, 美郷 フジモト, ミサト ( 01208608 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.6
Publication Date (W3CDTF)
2015
Extent
207p