缶たん料理100 : 安い!早い!だけどとてつもなく旨い!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-06-299640-2
• Title: 缶たん料理100 : 安い!早い!だけどとてつもなく旨い!
• Title Transcription: カンタン リョウリ ヒャク : ヤスイ ハヤイ ダケド トテツモナク ウマイ
• Author/Editor: 黒川勇人 著
• Author Heading: 黒川, 勇人 クロカワ, ハヤト ( 01179716 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 講談社
• Publication Date: 2015.6
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 127p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L2440
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026496298; http://id.ndl.go.jp/bib/026496298
• National Bibliography No. (JPNO): 22589889
• TOHAN MARC No.: 33297799
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: おつまみから、ガッツリおかず、主食まで、厳選の１００缶で作る激ウマ缶詰レシピを紹介。缶詰を知り尽くした著者のマル得解説も掲載する。『週刊漫画ＴＩＭＥＳ』連載をもとに書籍化。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: 黒川 勇人 1966年生まれ。福島県出身。東洋大学文学部印度哲学科卒業。数年間会社員生活を送り、出版社勤務等を経てフリーライターとして独立。2004年６月に世界中の缶詰を紹介する「缶詰ブログ」を立ち上げ、現在も執筆中。公益社団法人日本缶詰協会認定の「缶詰博士」として、TVやラジオなど各種メディアで活...

Table of Contents

Ｐａｒｔ1　ダイエットにもいい！さば缶変幻自在

・さば水煮缶で、一献　[さば缶オリーブオイル]

・さば味付缶で丹後ばら寿司　[丹後のばら寿司]

・日本とトルコを結ぶ、焼き塩さば缶　[さばサンド]ほか

Ｐａｒｔ２　EPA・DHAもたっぷりのいわし缶、さんま缶