Jump to main content
図書

知っておきたい京都の食材と加工品 : 京都フードマイスター検定公式テキスト 第3版

Icons representing 図書

知っておきたい京都の食材と加工品 : 京都フードマイスター検定公式テキスト

第3版

Call No. (NDL)
Y56-M1886
Bibliographic ID of National Diet Library
026691858
Material type
図書
Author
フードライセンスジャパン株式会社 監修ほか
Publisher
鉦久パブリッシング
Publication date
2015.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
183p ; 26cm
NDC
-
View All

Notes on use

Note (General):

検定試験対応

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kanto

Kinki

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-9908535-0-1
Title Transcription
シッテ オキタイ キョウト ノ ショクザイ ト カコウヒン : キョウト フード マイスター ケンテイ コウシキ テキスト
Author/Editor
フードライセンスジャパン株式会社 監修
高久尚子, 酒井千穂, 神谷真理子, 大竹智浩 執筆
Edition
第3版
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.9
Publication Date (W3CDTF)
2015
Extent
183p