新ベターホームのお料理一年生
新ベターホームのお料理一年生
- Call No. (NDL)
- Y73-L2609
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 026694636
Notes on use
Note (General)：
- 「ベターホームのお料理一年生」(ベターホーム出版局 1985年刊)の改題、加筆、修正
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 素材別食材の扱い方、調理の基礎、冷凍、片付け、道具の手入れ、キッチンの衛生。料理以前の基本のキを網羅。ロングセラーを一新。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｼﾝ
- Book Registration Number：
- 01102213756
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.0-5840-2015
- Book Registration Number：
- 7106442471
東京都立多摩図書館
Paper- Call No.：
- 596.0-5840-2015
- Book Registration Number：
- 7106546841
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2055005918
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 30344881
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-86586-015-3
- Title
- Title Transcription
- シン ベター ホーム ノ オリョウリ イチネンセイ
- Author/Editor
- ベターホーム協会 編集
- Author Heading
- ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2015.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2015
- Extent
- 191p