日本食文化資料集成第5巻 (救荒食・災害食 1)

日本食文化資料集成. 第5巻 (救荒食・災害食 1)

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Material Type: 図書
ISBN (set): 978-4-87733-904-3 (set)
Title: 日本食文化資料集成
Title Transcription: ニホンショクブンカシリョウシュウセイ
Volume: 第5巻 (救荒食・災害食 1)
Author/Editor: 山下光雄編・解説
Author Heading: 山下, 光雄ヤマシタ, ミツオ ( 00094319 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : クレス出版
Publication Date: 2015.9
Publication Date (W3CDTF): 2015
Extent: 559, 6p
Size: 22cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 災害予防--日本サイガイヨボウニホン ( 00950274 )Authorities
災害救助--日本サイガイキュウジョニホン ( 01184956 )Authorities
食糧--日本ショクリョウニホン ( 01145074 )Authorities
NDC 9th ed.: 383.81 : Costumes．Eating and drinking．Housing
NDLC: GD51
EG77
Target Audience: 一般
Note (General): 複製
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: GD51-L103
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 026750321
http://id.ndl.go.jp/bib/026750321
National Bibliography No. (JPNO): 22646273
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111