Search by Bookstore
序章 1 腸内細菌叢 1.1 腸内細菌叢とは何か？ 1.2 生きた腸内細菌はなぜ排除されない？ ほか 2 肥満と精神疾患と腸内細菌叢 2.1 肥満と肥満遺伝子 2.2 肥満にかかわる腸内細菌 2.3 自家中毒説 ほか 3 乳酸菌の種類とその特徴 3.1 乳酸菌と不老長寿の関係 3.2 乳酸発酵と乳酸菌の発見者 ほか 4 乳酸菌のゲノムを覗く 4.1 乳酸菌ゲノムの特徴 4.2 乳酸菌が保有するプラスミド ほか 5 植物乳酸菌の驚異 5.1 乳酸菌摂取よるビフィズス菌の増殖促進効果 5.2 植物乳酸菌は胃液と胆汁酸での生存率が高い 5.3 植物乳酸菌は免疫賦活化活性が高い ほか 6 東洋の食文化と乳酸菌 6.1 糠漬け乳酸菌 6.2 キムチの機能性と乳酸菌 ほか 7 乳酸菌の医薬・医療への挑戦 7.1 肝機能を改善する植物乳酸菌～ヒト臨床試験による評価～ 7.2 わが国の三大疾患 7.3 高血圧疾患の現状 7.4 GABAを大量につくる植物乳酸菌 7.5 GABAをつくる生物学的意義 7.6 植物乳酸菌による脂肪肝の改善と肥満対策 7.7 感染症に有効な薬をつくる植物乳酸菌 ほか 終章 乳酸菌―この魅惑的隣人の謎を解き明かす
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５８３／Ｇ
- Book Registration Number：
- 1111920037
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ｽ/
- Book Registration Number：
- 0119808368
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.583-ｽｷﾞﾔﾏ*ﾏ
- Book Registration Number：
- 10214779844
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 498.58/2015.Z
- Book Registration Number：
- 1011216841
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ｽｹﾞ/
- Book Registration Number：
- 123554818
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-320-00904-2
- Title Transcription
- ゲンダイ ニュウサンキン カガク
- Author/Editor
- 杉山政則 著
- Series Title
- Author Heading
- 杉山, 政則, 1950- スギヤマ, マサノリ, 1950- ( 00153992 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2015.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2015