基本調味料だけで作る毎日の献立とおかず

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8399-5713-1
• Title: 基本調味料だけで作る毎日の献立とおかず
• Title Transcription: キホン チョウミリョウ ダケ デ ツクル マイニチ ノ コンダテ ト オカズ
• Author/Editor: 角田真秀 著
• Author Heading: 角田, 真秀 スミダ, マホ ( 001222065 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : マイナビ出版
• Publication Date: 2015.12
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 111p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1320円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L2880
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026981859; http://id.ndl.go.jp/bib/026981859
• National Bibliography No. (JPNO): 22673962
• TOHAN MARC No.: 33380926
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 「さしすせそ」基本調味料だけを使って作る献立とおかずのレシピ集。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: すみや 角田 真秀 「すみや」としてケータリングや料理教室などを行なう。誰でも安心しておいしく食べられ、心もからだも休まるごはんを提供する。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

目次

使うのは「基本調味料」だけ。

「基本調味料だけ」で作ると―

「基本調味料だけ」でおいしく作るには？

基本調味料の選び方と使い方