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ル・クルーゼ世界の料理でおもてなし

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ル・クルーゼ世界の料理でおもてなし

Call No. (NDL)
Y73-L3023
Bibliographic ID of National Diet Library
027129483
Material type
図書
Author
ル・クルーゼジャポン株式会社 編ほか
Publisher
主婦の友社
Publication date
2016.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

人が集まる日は、海外の料理でもてなすとゲストに喜ばれるもの。そんなときはル・クルーゼの出番。難しい味つけや作り方はぬきにして、ハーブを使ったり、焼き方を工夫したりして、いつもとは違う演出を提案します。レシピ監修は人気のシェフと料理家。シチリア島の熱気あふれる料理を披露するのは、東京・青山「ドンチッチ...

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    Paper
    Call No.:
    596.2/イシ16/
    Book Registration Number:
    0013554308

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-07-403896-1
Title Transcription
ル クルーゼ セカイ ノ リョウリ デ オモテナシ
Author/Editor
ル・クルーゼジャポン株式会社 編
石川勉, 小堀紀代美, ヒラタマリ [レシピ監修]
Author Heading
ルクルーゼジャポン株式会社 ル クルーゼ ジャポン カブシキ ガイシャ ( 001195287 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2016.4
Publication Date (W3CDTF)
2016
Extent
95p