あんこのお菓子 : 毎日食べたい和のおやつ
あんこのお菓子 : 毎日食べたい和のおやつ
- Call No. (NDL)
- Y73-L3061
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027155066
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 和のおやつに欠かせないあんこが主役のレシピブック。毎日食べても飽きないお菓子が満載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 金塚 晴子 和菓子スタジオへちま主宰。レコード会社の制作ディレクターとして活躍後、ふとしたきっかけで和菓子作りに興味が湧き、東京製菓学校和菓子専科に入学。その後、お茶会用の創作和菓子などが評判になり、家庭での作りやすさを第一に、身近な道具を使ったおいしい和菓子作りを伝えている。 『買うより作ろう！...
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Table of Contents
おいしいあんこを作るための7つのポイント
あんことお菓子作りに使う材料
あんことお菓子作りに使う道具
◆1章 おいしいあんこを作りましょう
あずき粒あん
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65 ｶﾈ
- Book Registration Number：
- 27100446072
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6
- Book Registration Number：
- 2056108842
Tokai/Hokuriku
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.65/ｶﾈ ｱ
- Book Registration Number：
- 100739077
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0014061261
堺市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65/ｶﾈｽ/9
- Book Registration Number：
- 402099196
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8399-5795-7
- Title Transcription
- アンコ ノ オカシ : マイニチ タベタイ ワ ノ オヤツ
- Author/Editor
- 金塚晴子 著
- Author Heading
- 金塚, 晴子, 1943- カネズカ, ハルコ, 1943- ( 00659433 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 95p