嗜好品文化研究 : 研究誌

• Material Type: 雑誌
• ISSN: 2432-0862
• ISSN-L: 2432-0862
• Title: 嗜好品文化研究 : 研究誌
• Title Transcription: シコウヒン ブンカ ケンキュウ : ケンキュウシ
• Volume: 5号 2020年
• Author/Editor: 嗜好品文化研究会 編
• Author Heading: 嗜好品文化研究会 シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ ( 00989143 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 京都 : 嗜好品文化研究会
• Publication Date: 2020
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Year and volume of publication: 1号 (2016)-第6号 (2021)
• Size: 30cm
• Key Title: Shikohin bunka kenkyu
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZV1
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z72-M716
• Has Format (ISSN): 他媒体版 : 2435-1725
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027198149; http://id.ndl.go.jp/bib/027198149
• National Bibliography No. (JPNO): 01044648
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

AIは〈味覚/趣味〉変容の精妙さを思考しうるか : E・バーク美学で読む人間的成熟と崇高な嗜好 (特集 嗜好品とAI)

味と匂いの可視化にAIは使えるか (特集 嗜好品とAI)

AI社会での愉しみ方 (特集 嗜好品とAI ; 第17回嗜好品文化フォーラム(2019.5.11)報告)

AIと嗜好品をめぐって (特集 嗜好品とAI ; 第17回嗜好品文化フォーラム(2019.5.11)報告)

嗜好品とAI : 討論 (特集 嗜好品とAI ; 第17回嗜好品文化フォーラム(2019.5.11)報告)