酒類流通システムのダイナミズム = The Distribution System of Sake Industry in Japan

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-641-16478-9
• Title: 酒類流通システムのダイナミズム
• Title Transcription: シュルイ リュウツウ システム ノ ダイナミズム
• Author/Editor: 二宮麻里 著
• Author Heading: 二宮, 麻里 ニノミヤ, マリ ( 01047641 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 有斐閣
• Publication Date: 2016.3
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 241p
• Size: 22cm
• Alternative Title: The Distribution System of Sake Industry in Japan
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 酒--日本--歴史--江戸末期 サケ ニホン レキシ エド マッキ ( 001235808 )Authorities; 酒--日本--歴史--明治以後 サケ ニホン レキシ メイジ イゴ ( 001235809 )Authorities; 商品流通--日本--歴史--江戸末期 ショウヒンリュウツウ ニホン レキシ エドマッキ ( 01014030 )Authorities; 商品流通--日本--歴史--明治以後 ショウヒンリュウツウ ニホン レキシ メイジイゴ ( 00983583 )Authorities
• NDC 9th ed.: 588.52 : Food technology
• NDLC: DL687
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 4200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL687-L143
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027212905; http://id.ndl.go.jp/bib/027212905
• National Bibliography No. (JPNO): 22747683
• TOHAN MARC No.: 33429049
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 江戸から昭和に至る250年間の清酒業の発展を，流通システムの変化によって跡づけた，商業学・流通論分野の意欲的研究書。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 二宮 麻里 福岡大学准教授(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

序　章　酒類流通システムを考える意義

第１章　問屋主導型流通システムの成立─江戸後期～明治前期

第２章　酒造経営の近代化と販売革新─明治後期～昭和初期

第３章　異業種から清酒流通への参入─明治中期～昭和初期

第４章　酒販店の乱売問題─大正～昭和初期