食品の保存テク便利帳 : 選び方ポイント付き (学研実用BEST. 暮らしのきほんBOOKS)
食品の保存テク便利帳 : 選び方ポイント付き
(学研実用BEST. 暮らしのきほんBOOKS)
- Call No. (NDL)
- Y73-L3148
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027236290
- Persistent ID (NDL)
- info:ndljp/pid/10375795
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 毎日の食卓に欠かせない主要食品の保存法と選び方を、専門家に取材し紹介。だから安心安全に、長くおいしく食べられる。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 村田容常 お茶の水女子大学教授。お茶の水女子大学 基幹研究院 自然科学系 食品貯蔵学研究室。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Search by Bookstore
Read this material in an accessible format.
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 498/ｼ/
- Book Registration Number：
- 6012874068
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-ｼﾖｸﾋﾝﾉ
- Book Registration Number：
- 10214814993
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾑｼ/
- Book Registration Number：
- 123577538
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5 ｼﾖ
- Book Registration Number：
- 01102341268
千葉市中央図書館
Paper
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Read in Disability Resources
- Mina Search
- 音声DAISY
Registered users of Mina Search can download or stream this content.
- Other Services
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-05-800628-3
- Title Transcription
- ショクヒン ノ ホゾン テク ベンリチョウ : エラビカタ ポイントツキ
- Author/Editor
- 村田容常 監修
- Series Title
- Author Heading
- 村田, 容常, 1956- ムラタ, マサツネ, 1956- ( 00954407 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016