超かんたん梅酒・梅干し・梅料理
超かんたん梅酒・梅干し・梅料理
- Call No. (NDL)
- Y73-L3201
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027268692
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- ファスナー付きポリ袋を活用し、はじめてでも簡単に少量でも手軽にできる梅干しのつくり方を紹介する。さらに定番の梅酒、辛口梅酒、青梅ジュース、梅ジャム、梅みそペースト、ドレッシングなど梅料理のつくり方を紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 山口 由美 山口農園代表。埼玉県越生町の梅農家三代目と結婚。義父から梅を中心とする営農の手ほどきを受け、２０１０年より現職。２０１２年より女性農林漁業者とつながる全国ネット、２０１３年より農業女子プロジェクトに参画。また、さいたま農村女性アドバイザー、活力ある越生町の町づくり推進委員などを務める。各...
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Table of Contents
梅園発の梅レシピで元気百倍〜序に代えて
序章 知っておきたい梅のＡＢＣ
第１章 とっておき梅酒＆梅ドリンク
第２章 手軽に少量の梅干しづくり
第３章 出色の梅レシピあれもこれも
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾔ/
- Book Registration Number：
- 3413084926
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.3-ﾔﾏｸﾞﾁ*ﾕ
- Book Registration Number：
- 10214820739
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.3/2016.5
- Book Registration Number：
- 1011247150
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.3/ﾔﾁ/
- Book Registration Number：
- 123584096
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.3-ﾔﾕ165
- Book Registration Number：
- 305224982
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-88340-307-3
- Title
- Title Transcription
- チョウカンタン ウメシュ ウメボシ ウメリョウリ
- Author/Editor
- 山口由美 著
- Author Heading
- 山口, 由美, 1967- ヤマグチ, ユミ, 1967- ( 001232325 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 91p