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天皇・幕府の料理集 3

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天皇・幕府の料理集. 3

Call No. (NDL)
EF27-L608
Bibliographic ID of National Diet Library
027309085
Material type
図書
Author
山下光雄, 野口孝則 監修
Publisher
クレス出版
Publication date
2016.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊 ; 22cm
NDC
596.08
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Notes on use

Note (General)：

布装

Detailed bibliographic record

Contents：

日本支那西洋料理大辞典 : 附録内膳司濱島家文書 / [綠川幸次郎], [石井泰次郎] [共著](Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    596.08/ﾃ/
    Book Registration Number：
    1310257009
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.08-ﾃﾝﾉｳﾊﾞｸ-(3)
    Book Registration Number：
    10214699655
    青森県立図書館

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.08/ﾔﾏ ﾃ/3
    Book Registration Number：
    100401512
    石川県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-87733-941-8
ISBN (set)
978-4-87733-942-5 (set)
Title
天皇・幕府の料理集
Title Transcription
テンノウ バクフ ノ リョウリシュウ
Volume
3
Author/Editor
山下光雄, 野口孝則 監修
Author Heading
山下, 光雄 ヤマシタ, ミツオ ( 00094319 )Authorities
野口, 孝則, 1973- ノグチ, タカノリ, 1973- ( 00921282 )Authorities
緑川, 幸次郎 ミドリカワ, コウジロウ ( 00409342 )Authorities
石井, 泰次郎, 1871-1953 イシイ, タイジロウ, 1871-1953 ( 00021024 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : クレス出版
Publication Date
2016.5