ジェリーナのひと皿
ジェリーナのひと皿
- Call No. (NDL)
- Y73-L3355
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027456921
Notes on use
Note (General)：
- 原タイトル: GJELINA
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- ＬＡ、ヴェニスにある、世界中からフーディ―が集うニューアメリカンレストラン「ジェリーナ」のレシピブック、待望の翻訳版。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- トラヴィス・レット（Travis Lett） アメリカ、カリフォルニア州ロサンゼルス、ヴェニスにある世界のフーディ―たちに愛される、ニューアメリカンレストラン「ジェリーナ」のオーナーシェフ。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-19-864207-5
- Title
- Title Transcription
- ジェリーナ ノ ヒトサラ
- Author/Editor
- トラヴィス・レット 著マイケル・グレイドン, ニコール・ヘリオット 写真
- Author Heading
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 345p