銀座スタア・バー岸久のモヒート50 glasses (講談社のお料理BOOK)
銀座スタア・バー岸久のモヒート50 glasses
(講談社のお料理BOOK)
- Call No. (NDL)
- Y73-L3371
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027488719
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 家にあるお酒で簡単に作れて新鮮で美味しい、モヒートを中心とするヘルシーカクテルのレシピブック。著者はカクテルコンクール優勝者(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 岸 久 岸 久（きし ひさし） 銀座スタア・バー店主 銀座の名門老舗バーで修行。各種カクテル・コンペティション全日本大会で5回優勝。 1996年には最も権威ある3年に1度開催の第21回世界カクテル・コンペティションにおいて優勝し「世界一」となる。2000年12月独立、スタア・バーを開店。今年51歳。...
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Table of Contents
はじめに 私がモヒートを愛する５つの理由 モヒートってこんなカクテル まずは定番のレシピで作ってみましょう １章 ベースをかえて作ってみましょう ２章 ライムを他のフルーツにかえてみましょう ３章 野菜を使ったヘルシーなモヒート ４章 とろりとミルキー、ひんやりフローズンなアレンジ ５章 冬にモヒートもおいしい！ ホットアレンジ ６章 和素材を使った新鮮なアレンジ ７章 ノンアルコールで楽しむ モヒートアレンジ おつまみ編 モヒートと相性抜群のひと皿おつまみ
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Paper- Call No.：
- 596.7/2016.7
- Book Registration Number：
- 1011265418
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Paper- Call No.：
- 596.7 ｷﾞﾝ
- Book Registration Number：
- 430018319755
相模原市立図書館
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- 30682496
Tokai/Hokuriku
福井県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ｷｼ
- Book Registration Number：
- 1016387761
Kinki
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Paper- Book Registration Number：
- 0014144922
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-299677-8
- Title Transcription
- ギンザ スタア バー キシ ヒサシ ノ モヒート フィフティ グラシーズ
- Author/Editor
- 岸久 著
- Series Title
- Author Heading
- 岸, 久, 1965- キシ, ヒサシ, 1965- ( 00941284 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016