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Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾀ/
- Book Registration Number：
- 5513870955
Kanto
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-6763-2016
- Book Registration Number：
- 7108324468
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5
- Book Registration Number：
- 2056803443
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ４９８．５／タジ／
- Book Registration Number：
- 0106666027
静岡県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.54/ﾀｼ/
- Book Registration Number：
- 0022963060
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Publication bibliographic database 
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-0575-4
- Title Transcription
- ショクヒン ヒョウジ : ショクヒン ヒョウジホウ ニ モトズク セイド ト ソノ ジッサイ
- Author/Editor
- 田島眞, 池戸重信 共著日本フードスペシャリスト協会 編
- Author Heading
- 田島, 真, 1944- タジマ, マコト, 1944- ( 00108187 )Authorities池戸, 重信 イケド, シゲノブ ( 00934354 )Authorities日本フードスペシャリスト協会 ニホン フード スペシャリスト キョウカイ ( 00742472 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 91p