乳酸発酵キャベツ健康生活 : 1日50gでやせる!若返る!不調すっきり!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-537-21413-0
• Title: 乳酸発酵キャベツ健康生活 : 1日50gでやせる!若返る!不調すっきり!
• Title Transcription: ニュウサン ハッコウ キャベツ ケンコウ セイカツ : イチニチ ゴジュウグラム デ ヤセル ワカガエル フチョウ スッキリ
• Author/Editor: 石原結實 監修; 柴田真希 料理監修
• Author Heading: 石原, 結実, 1948- イシハラ, ユウミ, 1948- ( 00101065 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本文芸社
• Publication Date: 2016.9
• Publication Date (W3CDTF): 2016
• Extent: 95p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理(蔬菜); キャベツ; 発酵食品; 乳酸菌
• NDC 9th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 900円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-L5242
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027544674; http://id.ndl.go.jp/bib/027544674
• National Bibliography No. (JPNO): 22778919
• TOHAN MARC No.: 33489283
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 「乳酸キャベツ」の効果効能から、絶対に失敗しない作り方、毎日のレシピに取り入れるコツまでを紹介します。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 石原 結實 医学博士、イシハラクリニック院長。テレビ、ラジオ、雑誌、書籍などで石原式健康法を提唱。柴田 真希 管理栄養士。レシピ開発のエミッシュ代表。女子栄養大学短期大学部卒業。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

「最近疲れやすい」など、なんとなくの不調にはキャベツがおすすめ

こんな体調の変化、見逃していませんか？

キャベツを乳酸菌で発酵させれば不調の解消・ダイエットに役立つ！

紫キャベツは栄養が豊富です

第１章