クリトモのさかな道 : 築地が教えてくれた魚の楽しみ方
クリトモのさかな道 : 築地が教えてくれた魚の楽しみ方
- Call No. (NDL)
- EF27-L650
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027582951
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 【芸術生活/家事】料理家・栗原友さんによる、おいしい魚の選び方や食べ方についてのエッセイ。そのほか築地での修業の様子、日々のごはんの記録とレシピ、結婚・出産などもつづられる。朝日新聞デジタル「＆」で人気の連載に大幅加筆した読み応えある一冊。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）...
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青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.35-ｸﾘﾊﾗ*ﾄ
- Book Registration Number：
- 10214877966
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.35-ｸﾘ
- Book Registration Number：
- 108938506
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.35 ｸﾘ
- Book Registration Number：
- 01102352836
千葉市中央図書館
Paper川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．３／クリ
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-02-333109-9
- Title Transcription
- クリトモ ノ サカナミチ : ツキジ ガ オシエテ クレタ サカナ ノ タノシミカタ
- Author/Editor
- 栗原友 著
- Author Heading
- 栗原, 友 クリハラ, トモ ( 01137860 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 255p