ボウルひとつで作れるこねないパン : LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE
ボウルひとつで作れるこねないパン = NO KNEAD BREAD : LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE
- Call No. (NDL)
- Y73-L3557
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027627854
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 人気シリーズ第三弾!! ボウルに材料を入れて混ぜるだけ。外側パリッ！ 中はもっちりとした専門店も顔負けのパンが作れます。本書のパンは(1)こねないので、コツいらず。４歳児でもつくれるほど簡単です。(2)こねないので、粉のうまみが引き出され、しみじみおいしいパンです。(3)こねないので、特別な道具も必...
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Table of Contents
●“冷蔵発酵”で失敗しないNO Knead Bread(1)
Ciabatta／基本のチャバタ、枝豆チャバタ、ベーコンチーズチャバタ、くるみチャバタ、ココアとオレンジピールのチャバタ、紅茶チャバタ など
●“短時間発酵”ですぐ作れるNO Knead Bread(2)
Focaccia／基本のローズマリーフォカッチャ、しらすとチーズのフォカッチャ、キャラメリゼバナナのフォカッチャ、いちじくとゴルゴンゾーラのフォカッチャ など
●“発酵なし”で混ぜるだけNO Knead Bread(3)
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｼ/
- Book Registration Number：
- 7313050572
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.63-ｼﾝﾄﾞｳ*ﾏ
- Book Registration Number：
- 10214848371
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ｼﾎﾞ/
- Book Registration Number：
- 123625980
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.63 ｼﾝ
- Book Registration Number：
- 28101376508
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6 ﾎﾞｳ
- Book Registration Number：
- 430016932823
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-391-14916-6
- Title Transcription
- ボウル ヒトツ デ ツクレル コネナイ パン
- Author/Editor
- 真藤舞衣子 著
- Author Heading
- 真藤, 舞衣子 シンドウ, マイコ ( 001153333 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2016.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2016
- Extent
- 88p