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消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本

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消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本

Call No. (NDL)
EG261-L104
Bibliographic ID of National Diet Library
027677764
Material type
図書
Author
森田満樹 著
Publisher
女子栄養大学出版部
Publication date
2016.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
287p ; 21cm
NDC
498.54
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Detailed bibliographic record

Author introduction：

森田満樹 消費生活コンサルタント・ライター。科学的に適切な食情報を収集し、提供する（FOKOMフーコム）の事務局長。従来の食品表示の制度を見直すために消費者庁が2011年に設けた「食品表示一元化検討会」の委員を務め、「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」の委員を2014年7月まで務めた。(Pr...

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    Paper
    Call No.：
    ４９８．５４／ＳＨ
    Book Registration Number：
    1112088750
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ﾓ/
    Book Registration Number：
    5513638089
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54-ﾓﾘﾀ*ﾏ
    Book Registration Number：
    10214855738
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９８．５４／モリ／
    Book Registration Number：
    1106429580
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.54/2016.Y
    Book Registration Number：
    1011288030
    宮城県図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ﾓﾘﾀ
    Book Registration Number：
    1016408716
    福井県立図書館

  • 愛知県図書館

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    Call No.：
    498.54-ﾓﾘ-1129391
    Book Registration Number：
    1111293916
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    Paper
    Call No.：
    K49854//
    Book Registration Number：
    2332081369
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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-7895-5448-0
Title
消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本
Title Transcription
ショウヒシャ ト ショク ニ カカワル ヒト ノ タメ ノ アタラシイ ショクヒン ヒョウジ ガ ワカル ホン
Author/Editor
森田満樹 著
Author Heading
森田, 満樹 モリタ, マキ ( 001183990 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 女子栄養大学出版部
Publication Date
2016.11
Publication Date (W3CDTF)
2016
Extent
287p