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フードコーディネーター教本 : 3級資格認定試験対応テキスト 2017

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フードコーディネーター教本 : 3級資格認定試験対応テキスト. 2017

Call No. (NDL)
Y56-L1969
Bibliographic ID of National Diet Library
027775237
Material type
図書
Author
日本フードコーディネーター協会 著
Publisher
柴田書店
Publication date
2017.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
313p ; 21cm
NDC
673.97
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

フードコーディネーターが必要とする食の知識を網羅(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

日本フードコーディネーター協会 ◎特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会1994年7月に設立。「フードコーディネーター」という職業の社会的認知の促進と地位の向上をめざすとともに、公正な資格認定を制度化。フードコーディネーター資格認定試験制度の策定・実施をはじめ、フードビジネスにおいてさまざ...

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    Paper
    Call No.：
    673.97-ﾌﾄ-1131906
    Book Registration Number：
    1111319066
    愛知県図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-388-15337-4
Title
フードコーディネーター教本 : 3級資格認定試験対応テキスト
Title Transcription
フード コーディネーター キョウホン : サンキュウ シカク ニンテイ シケン タイオウ テキスト
Volume
2017
Author/Editor
日本フードコーディネーター協会 著
Publication, Distribution, etc.
東京 : 柴田書店
Publication Date
2017.1
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
313p