鯨を生きる : 鯨人の個人史・鯨食の同時代史 (歴史文化ライブラリー ; 445)
鯨を生きる : 鯨人の個人史・鯨食の同時代史
(歴史文化ライブラリー ; 445)
- Call No. (NDL)
- DM653-L20
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 027967621
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 鯨と共に生きてきた “鯨人”６人が個人史を語る。江戸時代から今日まで、捕鯨・鯨食の多様性を生活様式の移りかわりに位置づける。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 赤嶺 淳 1967年、大分県に生まれる。1996年、フィリピン大学大学院人文学研究科修了（フィリピン学博士）。現在、一橋大学大学院社会学研究科教授 ※2017年2月現在【主要編著書】『ナマコを歩く』（新泉社、2010年） 『クジラを食べていたころ』（編、グローバル社会を歩く研究会、2011年） 『グ...
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Table of Contents
個人史と同時代史――プロローグ／鯨を捕る（鯨ど海に取り憑かれたんだっちゃ／鯨はすべてでした／百姓どころでね。銭んこ、とらなきゃ）／鯨を商う（それじゃあ、プロの仕事やない／こんなに美味しいものは、ほかにない／鯨一頭食べる会、またやりたいな）／鯨で解く（鯨革命と捕鯨の多様性／銃後の鯨肉――伝統食か、代用食か？／国民総鯨食時代――マーガリンと魚肉ソーセージ／稀少資源化時代の鯨食文化―サエズリの伝播と鯨食のナショナル化）／クジラもオランウータンも？――エピローグ／日本における近代捕鯨一一〇年の歩み
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Paper- Call No.：
- ６６４．９／ＫＵ
- Book Registration Number：
- 1112119290
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- 664.9/ｱ/
- Book Registration Number：
- 0180122939
青森県立図書館
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- 664.9-ｱｶﾐﾈ*ｼﾞ
- Book Registration Number：
- 10214754618
宮城県図書館
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- Book Registration Number：
- 1011401963
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 664.9/ｱｸ/
- Book Registration Number：
- 123694903
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-642-05845-2
- Title Transcription
- クジラ オ イキル : クジラビト ノ コジンシ ゲイショク ノ ドウジダイシ
- Author/Editor
- 赤嶺淳 著
- Series Title
- Author Heading
- 赤嶺, 淳, 1967- アカミネ, ジュン, 1967- ( 00947026 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017