不調・病気知らずの体をつくるおくすりごはん

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56529-9
• Title: 不調・病気知らずの体をつくるおくすりごはん
• Title Transcription: フチョウ ビョウキシラズ ノ カラダ オ ツクル オクスリゴハン
• Author/Editor: 梅﨑和子 著
• Author Heading: 梅崎, 和子, 1951- ウメザキ, カズコ, 1951- ( 00182621 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会
• Publication Date: 2017.2
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 191p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食餌療法; 料理
• NDC 9th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Note (General): 「おばあちゃんの手当て食」(2007年刊)と「一汁一飯のすすめ」(2009年刊)ほかからの改題、新規の内容を加え、加筆・修正して再構成
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-L5916
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027967883; http://id.ndl.go.jp/bib/027967883
• National Bibliography No. (JPNO): 22858448
• TOHAN MARC No.: 33565767
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 体にやさしいレシピと昔ながらの知恵がつまった決定版！身近な食材で手軽に始められる「食養生」と「手当て食」。体の自然治癒力を高めて、不調にサヨナラ。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 梅﨑和子 健康料理研究家・栄養士。1951年島根県生まれ。栄養士として勤める中で、現代栄養学に疑問を感じ、「陰陽調和」の料理を学ぶ。1987年、食と健康を考える「いんやん倶楽部」を設立。「健康は毎日の食卓から」を合言葉に健康料理の研究と普及に努め、日本人本来の食生活を提案している。東京・横浜・大阪・...

Table of Contents

第１章 重ね煮で簡単養生レシピ

野菜スープ／野菜ポタージュ／みそ汁／ベジタブルカレー／ラタトゥユ／コロッケ／さばのソテー／あさり大根煮物／いかとれんこんキムチ炒め／肉じゃが／八宝菜／ポトフ　ほか

第２章 食べて治すー手当て食

胃腸の弱り／風邪ひき始め／発熱／のどの痛み／咳／しゃっくり／疲労感／夏バテ・暑気あたり／食欲不振／冷え・生理痛／むくみ・倦怠感／貧血・血行不良／ストレス／不眠／頭痛／胃痛／便秘／下痢／更年期・骨粗しょう症／花粉症・アトピー　ほか

第３章 食材事典