Jump to main content

図書

魚料理の教科書 : 基本的な魚のおろし方から、魚介の人気メニューまで、豊富な手順写真で、丁寧に解説。 新装版

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

魚料理の教科書 : 基本的な魚のおろし方から、魚介の人気メニューまで、豊富な手順写真で、丁寧に解説。

新装版

Call No. (NDL)
Y73-L3850
Bibliographic ID of National Diet Library
027981398
Material type
図書
Author
川上文代 著
Publisher
新星出版社
Publication date
2017.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
223p ; 26cm
NDC
596.35
View All

Notes on use

Note (General)：

初版のタイトル: イチバン親切な魚料理の教科書

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

基本的な魚のおろし方・下処理から、人気メニューまで魚料理の魅力を余すことなく丁寧に解説。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    596.35/ｶ/
    Book Registration Number：
    1310056922
    札幌市中央図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ５９６．３５／カワ／
    Book Registration Number：
    1106447095
    岩手県立図書館

Kanto

  • 福岡県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596-3-588
    Book Registration Number：
    1109209068
    福岡県立図書館

  • 福岡市総合図書館

    Paper
    Call No.：
    ５９６．３５／カ／ムラサキ
    Book Registration Number：
    7860335525
    福岡市総合図書館

  • 長崎県立長崎図書館

    Paper
    Call No.：
    596.3/ｶ-17/
    Book Registration Number：
    1211163382
    長崎県立長崎図書館

  • 宮崎県立図書館

    Paper
    Call No.：
    5963-1020-ｶｲﾀﾞｲ
    Book Registration Number：
    1117052058
    宮崎県立図書館

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-405-09340-9
Title
魚料理の教科書 : 基本的な魚のおろし方から、魚介の人気メニューまで、豊富な手順写真で、丁寧に解説。
Title Transcription
サカナリョウリ ノ キョウカショ : キホンテキ ナ サカナ ノ オロシカタ カラ ギョカイ ノ ニンキ メニュー マデ ホウフ ナ テジュン シャシン デ テイネイ ニ カイセツ
Author/Editor
川上文代 著
Edition
新装版
Author Heading
川上, 文代 カワカミ, フミヨ ( 00894010 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 新星出版社
Publication Date
2017.3
Publication Date (W3CDTF)
2017