世界のサンドイッチ図鑑 = The World's Sandwiches : 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-416-61647-5
• Title: 世界のサンドイッチ図鑑 : 意外な組み合わせが楽しいご当地レシピ355
• Title Transcription: セカイ ノ サンドイッチ ズカン
• Author/Editor: 佐藤政人 著
• Author Heading: 佐藤, 政人 サトウ, マサヒト ( 001257211 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 誠文堂新光社
• Publication Date: 2017.3
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 303p
• Size: 21cm
• Alternative Title: The World's Sandwiches イガイ ナ クミアワセ ガ タノシイ ゴトウチ レシピ サンビャクゴジュウゴ; The World's Sandwiches
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: サンドイッチ
• NDC 9th ed.: 596.63 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 2000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L3826
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 027999407; http://id.ndl.go.jp/bib/027999407
• National Bibliography No. (JPNO): 22860504
• TOHAN MARC No.: 33572643
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: こんなサンドイッチ見たことない！ 世界77カ国から、その国々で生まれた355のオリジナルサンドイッチを集めた決定版です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 佐藤 政人 佐藤 政人：アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍するほか、プロフェッショナル・フライ・タイヤー（フライフィッシングの毛ばり製作者）として、アメリカでは認知されている。また、料理にも造詣が深く、『日本の郷土料理』シリーズ（ぎょうせい出版）の編集な...

Table of Contents

Chapter１　西ヨーロッパ

Chapter２　北ヨーロッパ

Chapter３　東ヨーロッパ

Chapter４　中近東

Chapter５　北アメリカ