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人類はなぜ肉食をやめられないのか : 250万年の愛と妄想のはてに

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人類はなぜ肉食をやめられないのか : 250万年の愛と妄想のはてに

Call No. (NDL)
G185-L89
Bibliographic ID of National Diet Library
028212950
Material type
図書
Author
マルタ・ザラスカ 著ほか
Publisher
インターシフト
Publication date
2017.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
313p ; 19cm
NDC
383.8
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Notes on use

Note (General)：

原タイトル: MEATHOOKED

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

人類と肉食のかかわりを、進化、栄養、おいしさ、セックスや権力など徹底探求！ 250万年に及ぶ肉への愛と妄想、その行き着くはて(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

マルタ・ザラスカ サイエンス・ジャーナリスト。『サイエンティフィック・アメリカン』『ワシントンポスト』 『ニューズウィーク』『ニューサイエンティスト』など多数のメディアに寄稿。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ３８３．８／Ｊ
    Book Registration Number：
    1112164239
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8/ｻﾞ/
    Book Registration Number：
    0180210130
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｻﾞﾗｽｶ*ﾏ
    Book Registration Number：
    10214910249
    青森県立図書館

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    Paper
    Call No.：
    383.8/2017.6
    Book Registration Number：
    1011493317
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

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    Call No.：
    383.8/ｻﾞｼﾞ/
    Book Registration Number：
    123738783
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｻﾞﾗ
    Book Registration Number：
    108989283
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  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    383.8-ｻﾏ176
    Book Registration Number：
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  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-7726-9556-5
Title
人類はなぜ肉食をやめられないのか : 250万年の愛と妄想のはてに
Title Transcription
ジンルイ ワ ナゼ ニクショク オ ヤメラレナイ ノカ : ニヒャクゴジュウマンネン ノ アイ ト モウソウ ノ ハテ ニ
Author/Editor
マルタ・ザラスカ 著
小野木明恵 訳
Author Heading
Zaraska, Marta ( 001267420 )Authorities
小野木, 明恵, 1965- オノキ, アキエ, 1965- ( 00425793 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : インターシフト
東京 : 合同出版 (発売)
Publication Date
2017.6
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
313p