時間差ごはん読本 : あとで食べる家族のために、時間がたってもおいしいおかず61品

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86586-032-0
• Title: 時間差ごはん読本 : あとで食べる家族のために、時間がたってもおいしいおかず61品
• Title Transcription: ジカンサ ゴハン ドクホン : アト デ タベル カゾク ノ タメ ニ ジカン ガ タッテモ オイシイ オカズ ロクジュウイッピン
• Author Heading: ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ベターホーム協会
• Publication Date: 2017.6
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 80p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 602円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L4090
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028281433; http://id.ndl.go.jp/bib/028281433
• National Bibliography No. (JPNO): 22907546
• TOHAN MARC No.: 33621631
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 時間がたってもおいしさをキープできるおかずレシピ。帰りが遅い家族にも、料理を作る人にも嬉しい１冊です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ベターホーム協会 ベターホーム協会は1963年創立。「心豊かな質の高い暮らし」をめざし、日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は、全国で開催。毎日の食事作りに役立つ料理の知識や知恵、健康に暮らすための知識などをわかりやすく教えていま...

Table of Contents

■冷やしてもおいしいおかず

冷たいチキン南蛮／ピリ辛トマトだれの冷しゃぶサラダ／アジアン春雨サラダ

キャベツたっぷりマカロニサラダ／夏野菜の冷やしおでん／冷や汁／まぐろユッケ丼

野菜たっぷり棒々鶏めん

■ひと工夫で、温め直してもおいしいおかず