おいしいものには理由(わけ)がある
おいしいものには理由(わけ)がある
- Call No. (NDL)
- DL681-L263
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028284434
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 文化、歴史、環境、技術といった様々な要素が混ざり合ってつくられている日本の味。優れた食材とそれを支える人々の物語を通して、日本のおいしさの理由を探る。『ダイヤモンドオンライン』連載に加筆し書籍化。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- 樋口 直哉 1981年５月１９日、東京都生まれ。<BR>服部栄養専門学校卒業。２００５年、「さよなら アメリカ」で群像新人文学賞を受賞しデビュー。同作は第133回芥川龍之介賞の候補にもなった。著書に『大人ドロップ』（2014年映画化）『ヒマワリのキス』『スープの国お姫様』『キッチン戦争』など(Pro...
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 588/ﾋ/
- Book Registration Number：
- 2013049016
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 588-ﾋｸﾞﾁ*ﾅ
- Book Registration Number：
- 10214910628
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ５８８／ヒグ／
- Book Registration Number：
- 1106458639
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 588/2017.6
- Book Registration Number：
- 1011422886
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 588/ﾋｵ/
- Book Registration Number：
- 123730707
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-400270-1
- Title
- Title Transcription
- オイシイ モノ ニワ ワケ ガ アル
- Author/Editor
- 樋口直哉 著
- Author Heading
- 樋口, 直哉, 1981- ヒグチ, ナオヤ, 1981- ( 01006490 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017
- Extent
- 249p