ハラールとハラール認証 : ムスリマの視点から実情と課題を語る (SFC-RM ; 2016-7)

ハラールとハラール認証 : ムスリマの視点から実情と課題を語る

(SFC-RM ; 2016-7)

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
ISBN: 978-4-87762-307-4
Title: ハラールとハラール認証 : ムスリマの視点から実情と課題を語る
Title Transcription: ハラールトハラールニンショウ : ムスリマノシテンカラジツジョウトカダイオカタル
Author/Editor: 奥田敦監修
サラ・クレシ好美著
Series Title: SFC-RM ; 2016-7
Author Heading: 奥田, 敦, 1960- オクダ, アツシ, 1960- ( 00822943 )Authorities
Qureshi, Sarah Yoshimi ( 001272307 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [藤沢] : 慶應義塾大学湘南藤沢学会
Publication Date: 2017.4
Publication Date (W3CDTF): 2017
Extent: 93p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食品工業--日本ショクヒンコウギョウニホン ( 00959289 )Authorities
ハラルハラル ( 001225799 )Authorities
NDC 10th ed.: 588.0921 : Food technology
NDLC: DL681
Target Audience: 一般
Note (Bibliography): 文献あり
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: DL681-L275
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 028356878
http://id.ndl.go.jp/bib/028356878
National Bibliography No. (JPNO): 22956912
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111