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アルコール熟成入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)

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アルコール熟成入門

(食品知識ミニブックスシリーズ)

Call No. (NDL)
PA416-L24
Bibliographic ID of National Diet Library
028373902
Material type
図書
Author
北條正司, 能勢晶 共著
Publisher
日本食糧新聞社
Publication date
2017.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
186p ; 18cm
NDC
588.51
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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.:
    588/ホ/
    Book Registration Number:
    2013291303
  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5-ホウジヨウ*マ
    Book Registration Number:
    10214919919
  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5/2017.7
    Book Registration Number:
    1011628110
  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5/ホア/
    Book Registration Number:
    123858151

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5/ホウ ア
    Book Registration Number:
    009308040
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5-ホウ-1146173
    Book Registration Number:
    1111461735
  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.:
    5885//
    Book Registration Number:
    0237278320

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-88927-261-1
Title Transcription
アルコール ジュクセイ ニュウモン
Author/Editor
北條正司, 能勢晶 共著
Author Heading
北條, 正司, 1952- ホウジョウ, マサシ, 1952- ( 00934027 )Authorities
能勢, 晶 ノセ, アキラ ( 01158372 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.7
Publication Date (W3CDTF)
2017