はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ : 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ : 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
- Call No. (NDL)
- Y73-L4240
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028501875
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 本書のレシピは全て「卵、小麦粉、乳製品」を使わずに、おいしく作れるグルテンフリー。 米粉を使い、ふんわり、しっとり、リッチな風味などのパウンドケーキが作れます。 そしてこれまでにない、米粉と熱湯で作る「米ペースト」を使ったパウンドケーキは、 キメの細かい、ふんわりした生地に仕上がるので必見です。 お...
Author introduction：
- 多森 サクミ 川崎市の平屋の古民家に、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰。 卵、小麦粉、乳製品を使わないグルテンフリーのパンやお菓子は、食にこだわりを持つ方はもちろん、 全国、海外からも多くの支持を得ており、教室のほか、出張レッスンも常にキャンセル待ちがかかるほどの人気ぶり。 ...
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Northern Japan
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ﾀﾊ/
- Book Registration Number：
- 123856957
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65 ﾀﾓ
- Book Registration Number：
- 12190130323
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6
- Book Registration Number：
- 2074079299
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．６／ハジ
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 32966186
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8399-6347-7
- Title Transcription
- ハジメテ デモ オイシク ツクレル コメコ ノ パウンド ケーキ : コムギコ ニュウセイヒン タマゴ オ ツカワナイ グルテン フリー レシピ ゴジュウ
- Author/Editor
- 多森サクミ 著
- Author Heading
- 多森, サクミ タモリ, サクミ ( 01151181 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017
- Extent
- 95p