公衆栄養学 : 人びとの健康維持・増進のために

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7598-1861-1
• Title: 公衆栄養学 : 人びとの健康維持・増進のために
• Title Transcription: コウシュウ エイヨウガク : ヒトビト ノ ケンコウ イジ ゾウシン ノ タメ ニ
• Author/Editor: 黒川通典, 森久栄, 今中美栄, 山下絵美 著
• Series Title: はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 12
• Author Heading: 黒川, 通典 クロカワ, ミチノリ ( 001274258 )Authorities; 森, 久栄 モリ, ヒサエ ( 001274259 )Authorities; 今中, 美栄 イマナカ, ミエ ( 001122228 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 京都 : 化学同人
• Publication Date: 2017.9
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 164p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.55 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EG257
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 2000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EG257-L319
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028502031; http://id.ndl.go.jp/bib/028502031
• National Bibliography No. (JPNO): 22958421
• TOHAN MARC No.: 33663317
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 簡潔に法や施策のポイントをおさえ，公衆栄養プログラムを作成し実行する力を養う「公衆栄養学」の教科書．(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

1章　公衆栄養学の概念（公衆栄養学の意義と目的／公衆栄養とシステム／公衆栄養活動の目的）

2章　公衆栄養のマネジメントサイクル（公衆栄養マネジメントの概念／公衆栄養プログラムの立案／地域・集団のアセスメント）

3章　公衆栄養プログラム（プリシード・プロシードモデル／公衆栄養プログラムの計画）

4章　公衆栄養活動の進め方（公衆栄養行政／地域における公衆栄養活動／特定健康診査と特定保健指導）

5章　公衆疫学の概要・栄養疫学調査（栄養疫学とは／地域の健康・栄養施策の立案に栄養疫学の科学的根拠を活用する方法）