図書

野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150 : これ1品で献立いらず!

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150 : これ1品で献立いらず!

Call No. (NDL)
Y73-L4266
Bibliographic ID of National Diet Library
028517484
Material type
図書
Author
エダジュン 著
Publisher
誠文堂新光社
Publication date
2017.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
191p ; 21cm
NDC
596
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

スープ専門店で修業を重ねた著者が考案する、お腹も心も満足出来る栄養満点のスープレシピとアレンジレシピを150点紹介。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

エダジュン エダジュン:パクチー料理研究家。管理栄養士。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。SoupStockTokyo本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。「料理にやっちゃいけないことはない」をモットーに、固定概念にとらわれずに料理を楽しむことを大切に...

Search by Bookstore

Table of Contents

  • 1章 洋風スープ

  • 2章 和風スープ

  • 3章 エスニックスープ

  • 4章 中華、韓国スープ

  • 5章 ポタージュとフルーツスープ

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-416-71715-8
Title Transcription
ヤサイ タップリ グダクサン ノ シュヤク スープ ヒャクゴジュウ : コレ イッピン デ コンダテイラズ
Author/Editor
エダジュン 著
Author Heading
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.10
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
191p