江上料理学院90年のベストレシピ100
江上料理学院90年のベストレシピ100
- Call No. (NDL)
- Y73-L4318
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028565936
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 90年の歴史を誇る老舗料理学校「江上料理学院」。先代の江上トミ氏から娘の栄子氏、孫の佳奈美氏へと、江上家3代にわたり引き継がれる、伝統のレシピ12万品から100品を厳選！90年変わらずに親しまれ続ける定番のベスト10品から、肉、魚のメインディッシュ、食卓に欠かせないごはん・麺料理や副菜、デザートまで...
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｴｶﾞ
- Book Registration Number：
- 25100375242
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2062009988
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｴｶﾞ
- Book Registration Number：
- 430017551317
Tokai/Hokuriku
福井県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｴｶﾐ
- Book Registration Number：
- 1016524066
Kinki
滋賀県立図書館
Paper- Call No.：
- G-5960-ｴ
- Book Registration Number：
- 143856367
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-88574-576-8
- Title
- Title Transcription
- エガミ リョウリ ガクイン キュウジュウネン ノ ベスト レシピ ヒャク
- Author/Editor
- 江上栄子, 江上佳奈美 著
- Author Heading
- 江上, 栄子, 1935- エガミ, エイコ, 1935- ( 00005080 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017
- Extent
- 127p