スポーツ栄養学 : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる
スポーツ栄養学 = Molecular and Cellular Sports Nutrition : 科学の基礎から「なぜ?」にこたえる
- Call No. (NDL)
- FS13-L226
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028565974
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- スポーツ選手のパフォーマンスを向上させるための食事摂取法とは？ 運動と食事をどのように組み合わせれば，健康の維持増進につながるのか？ 本書はその基礎となる理論を紹介しながら，細胞・分子レベルで解説．「なるほど」と納得できる役立つ内容が満載．(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）...
Author introduction：
- 寺田 新 東京大学大学院総合文化研究科准教授(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
目次
はじめに/ iii
序章 スポーツ栄養学とは？/ 1
スポーツパフォーマンスと健康のための食事の重要性/ 2
スポーツ栄養学に対する間違ったイメージ/ 4
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-13-052706-4
- Title Transcription
- スポーツ エイヨウガク
- Author/Editor
- 寺田新 著
- Author Heading
- 寺田, 新 テラダ, シン ( 001276431 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2017.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2017
- Extent
- 244p