ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-391-15117-6
• Title: ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ
• Title Transcription: ターシャ テューダー ノ ファミリー レシピ
• Author/Editor: ウィンズロー・テューダー 著; ターシャ・テューダー レシピ考案・絵; 食野雅子 訳
• Author Heading: Tudor, Winslow ( 01001038 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 主婦と生活社
• Publication Date: 2017.11
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 175p
• Size: 24cm
• Additional Title: THE TASHA TUDOR FAMILY COOKBOOK
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Subject Heading: 西洋料理; 洋菓子; 飲料
• NDC 10th ed.: 596.23 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: THE TASHA TUDOR FAMILY COOKBOOK
• Price: 3500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L4360
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028573781; http://id.ndl.go.jp/bib/028573781
• National Bibliography No. (JPNO): 22972275
• TOHAN MARC No.: 33677909
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 絵本作家でありガーデナーとして人気を博する、ターシャ・テュ―ダー。著者のウィンズローはその孫で、隣家に暮らし、ターシャの愛情をたっぷり受けて育ちました。ターシャの絵本によく登場し、オーバーオールを着た男の子がそれ。ターシャから料理の手ほどきを頻繁に受け、料理上手に成長しました。ターシャは独自のノート...

Table of Contents

●朝食メニュー

リンゴの包み焼き、アップルライス、オートミール、「クリーム・オブ・ホイール」スティック、旋回卵、パンケーキとワッフル、ポテトケーキ

●昼食・夕食メニュー

オムレツ、カリフラワーのチーズソース焼き、魚のマッシュポテト焼き、チキンパイとビーフパイ、チキンヌードルスープ、ビーフシチュー、煮込みミートボール、ベイクドビーンズ、マカロニチーズ、豆のシチュー、ローストチキン　など

●スープ