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シードルの事典 : 海外のブランドから国産までりんご酒の魅力、文化、生産者を紹介

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シードルの事典 : 海外のブランドから国産までりんご酒の魅力、文化、生産者を紹介

Call No. (NDL)
DL687-L224
Bibliographic ID of National Diet Library
028735707
Material type
図書
Author
小野司 監修
Publisher
誠文堂新光社
Publication date
2018.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
191p ; 21cm
NDC
588.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

欧米で大人気、日本でも年々、認知度と関心が高まっているシードル。勢いある国産シードルと世界のシードルを紹介。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

小野 司 小野 司:日本シードルマスター協会代表「シードルを、どこでも飲めるメジャーなお酒にしたい」。シードル/サイダー文化を日本に根付かせ、 シードルを「いつでも」「どこでも」「美味しく」飲める日常を目指し、2010年に設立。東京シードルコレクションや、数々の試飲会やセミナーなどを開催するほか、シ...

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    588.55/SH
    Book Registration Number:
    1112215874
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    588.5/シ/
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    1310167422
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    588.55-シ-ドルノジ
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    10214961161
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    588.55/シド/
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    588.55/2018.1
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Material Type
図書
ISBN
978-4-416-51793-2
Title Transcription
シードル ノ ジテン : カイガイ ノ ブランド カラ コクサン マデ リンゴシュ ノ ミリョク ブンカ セイサンシャ オ ショウカイ
Author/Editor
小野司 監修
Author Heading
小野, 司, 1977- オノ, ツカサ, 1977- ( 001282999 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2018.1
Publication Date (W3CDTF)
2018
Extent
191p