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おいしい大地、北海道! (コミックエッセイの森)

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おいしい大地、北海道!

(コミックエッセイの森)

Call No. (NDL)
Y84-L60924
Bibliographic ID of National Diet Library
028735733
Material type
図書
Author
すずきもも 著
Publisher
イースト・プレス
Publication date
2018.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
157p ; 21cm
NDC
726.1
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ!北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味!ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合!人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」...

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Table of Contents

  • プロローグ ―春― 山菜の巻 アスパラガスの巻 ラワンブキの巻 田植えの巻 いちごの巻 おまけコラム1 ―夏― チーズの巻 ブルーベリーの巻 とうもろこしの巻 イカの巻 おまけコラム2 ―秋― 小麦とパンの巻 かぼちゃの巻 ワインの巻 鮭の巻 おまけコラム3 ―冬― キャベツの巻 りんごの巻 みその巻 豆の巻 エゾシカの巻 おまけコラム4 あとがき

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-7816-1625-4
Title Transcription
オイシイ ダイチ ホッカイドウ
Author/Editor
すずきもも 著
Author Heading
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2018.1
Publication Date (W3CDTF)
2018