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日本酒の人 : 仕事と人生

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日本酒の人 : 仕事と人生

Call No. (NDL)
DL687-L230
Bibliographic ID of National Diet Library
028819856
Material type
図書
Author
山同敦子 編著・写真ほか
Publisher
フィルムアート社
Publication date
2018.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
239p ; 19cm
NDC
588.52
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

恵まれた出会いがあったからこそ、そこで出会えた人たちに恥ずかしくない酒造りがしたい－。飛露喜の広木健司、白隠正宗の高嶋一孝など、日本酒の造り手６人の仕事と人生に迫ったロングインタビュー。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction：

山同敦子 食と酒のジャーナリスト、酒ノンフィクション作家。ＪＳＡ認定ソムリエ、ＳＳＩ認定唎酒師。 長野県原産地呼称管理制度における日本酒および焼酎官能審査委員。薩摩大使。 東京生まれ、大阪育ち。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社を経て、酒蔵を訪問したことをきっかけにフリーランスに。以後、土地に根ざし...

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Table of Contents

  • 廣木健司｜飛露喜

  • 恵まれた出会いがあったからこそ、

  • そこで出会えた人たちに恥ずかしくない酒造りがしたい。

  • 恥ずかしくない人生にしたい

  • 五十嵐哲朗｜天青

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ５８８．５２／ＮＩ
    Book Registration Number：
    1112218522
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    588/ﾆ/
    Book Registration Number：
    4313081848
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588.52-ｻﾝﾄﾞｳ*ｱ
    Book Registration Number：
    10214971054
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    588.52/2018.2
    Book Registration Number：
    1011612163
    宮城県図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588.52-ｻｱ182
    Book Registration Number：
    305306862
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588.5/493/
    Book Registration Number：
    009669995
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588.52/ｻﾝ ﾆ
    Book Registration Number：
    009439274
    石川県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    588.5-サ
    Book Registration Number：
    8134898230
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    588.52-ｻﾝ-1149087
    Book Registration Number：
    1111490871
    愛知県図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8459-1645-0
Title
日本酒の人 : 仕事と人生
Title Transcription
ニホンシュ ノ ヒト : シゴト ト ジンセイ
Author/Editor
山同敦子 編著・写真
廣木健司, 五十嵐哲朗, 髙嶋一孝, 今村友香, 庄司隆宏, 森谷康市 著
Author Heading
山同, 敦子 サンドウ, アツコ ( 00881915 )Authorities
廣木, 健司, 1967- ヒロキ, ケンジ, 1967- ( 001286748 )Authorities
五十嵐, 哲朗, 1973- イガラシ, テツロウ, 1973- ( 001286747 )Authorities
髙嶋, 一孝, 1978- タカシマ, カズタカ, 1978- ( 001286732 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : フィルムアート社
Publication Date
2018.2
Publication Date (W3CDTF)
2018
Extent
239p