決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい : 食、健康、美容…毎日の暮らしで大活躍!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-09-103885-2
• Title: 決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい : 食、健康、美容…毎日の暮らしで大活躍!
• Title Transcription: ケッテイバン ホンモノ ノ オリーブ オイル ワ コレ オ エラビナサイ : ショク ケンコウ ビヨウ マイニチ ノ クラシ デ ダイカツヤク
• Author/Editor: 日本オリーブオイルソムリエ協会 著
• Series Title: Lady Bird小学館実用シリーズ
• Author Heading: 日本オリーブオイルソムリエ協会 ニホン オリーブ オイル ソムリエ キョウカイ ( 001236553 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 小学館
• Publication Date: 2018.3
• Publication Date (W3CDTF): 2018
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: オリーブ油 オリーブユ ( 01155714 )Authorities
• NDC 10th ed.: 576.175 : Oils and fats
• NDLC: PA545
• Target Audience: 一般
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PA545-L37
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028869999; http://id.ndl.go.jp/bib/028869999
• National Bibliography No. (JPNO): 23036774
• TOHAN MARC No.: 07406282
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 本当に美味しいオリーブオイルはどんなもの？オリーブオイルソムリエが教える「厳選オイル」「カリフォルニアのオリーブオイル新潮流」「生産者の暮らし、郷土食」「超カンタン！美味しい食べ方レシピ」等を紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

＜学ぼう＞

まずは「本物」のオリーブオイルについて、学びましょう

＜訪ねよう＞

急成長中！ カリフォリニアオリーブ紀行

＜オリーブオイルソムリエが教える、これが本物！＞