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アニマルウェルフェアとは何か : 倫理的消費と食の安全 (岩波ブックレット ; No.985)

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アニマルウェルフェアとは何か : 倫理的消費と食の安全

(岩波ブックレット ; No.985)

Call No. (NDL)
RB511-L26
Bibliographic ID of National Diet Library
029110748
Material type
図書
Author
枝廣淳子 著
Publisher
岩波書店
Publication date
2018.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
71p ; 21cm
NDC
645
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

動物たちは生まれてから死ぬまで、その動物本来の行動をとることができ、幸福な状態でなければならない－。欧米で広がるアニマルウェルフェアの考え方と取組みを紹介。日本の畜産で対応が急務であることを説く。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction：

枝廣 淳子 枝廣淳子(えだひろ じゅんこ) 1962年京都生まれ．東京大学大学院教育心理学専攻修士課程修了．環境ジャーナリスト，翻訳家．幸せ経済社会研究所所長．東京都市大学環境学部教授を経て，現在，大学院大学至善館教授．東京オリンピック・パラリンピック競技大会組織委員会街づくり・持続可能性委員会委員...

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    ６４５／Ａ
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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-00-270985-7
Title
アニマルウェルフェアとは何か : 倫理的消費と食の安全
Title Transcription
アニマル ウェルフェア トワ ナニカ : リンリテキ ショウヒ ト ショク ノ アンゼン
Author/Editor
枝廣淳子 著
Series Title
岩波ブックレット ; No.985
Author Heading
枝広, 淳子, 1962- エダヒロ, ジュンコ, 1962- ( 00424195 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 岩波書店
Publication Date
2018.8
Publication Date (W3CDTF)
2018