図書

シェフが好きな野菜の食べ方 : まるごと、シンプルに。

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

シェフが好きな野菜の食べ方 : まるごと、シンプルに。

Call No. (NDL)
Y73-L4818
Bibliographic ID of National Diet Library
029153425
Material type
図書
Author
田代和久 著
Publisher
柴田書店
Publication date
2018.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
151p ; 26cm
NDC
596.23
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

野菜料理の第一人者による抜群においしいレシピ！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

田代 和久 ◎田代 和久(たしろ・かずひさ) 1950年福島県伊達郡川俣町に生まれる。高校卒業後に上京、東京食糧学校(現・東京栄養食糧専門学校)に入学・。卒業後、竹橋にあった「カーディナル」、銀座の「ブリアン」、吉祥寺の菓子店「オオサワ」などで働き、79年に渡仏。3年の滞在中に「ルーランデ」「ギィ・...

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.37/ﾀｼ ｼ
    Book Registration Number：
    100328590
    石川県立図書館

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
    Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-388-06286-7
Title
シェフが好きな野菜の食べ方 : まるごと、シンプルに。
Title Transcription
シェフ ガ スキ ナ ヤサイ ノ タベカタ : マルゴト シンプル ニ
Author/Editor
田代和久 著
Author Heading
田代, 和久 タシロ, カズヒサ ( 01038806 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 柴田書店
Publication Date
2018.9
Publication Date (W3CDTF)
2018
Extent
151p