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食の不思議 : 東西食文化の接点・東海 : 歴史・考古・民俗学者が語る (東海学シンポジウム ; 第1回(2013))

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食の不思議 : 東西食文化の接点・東海 : 歴史・考古・民俗学者が語る

(東海学シンポジウム ; 第1回(2013))

Call No. (NDL)
GD51-L219
Bibliographic ID of National Diet Library
029211536
Material type
図書
Author
東海学センター
Publisher
東海学センター
Publication date
2018.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
141p ; 26cm
NDC
383.815
View All

Notes on use

Note (General)：

会期・会場: 2013年10月6日(日) 春日井市民会館 主催:NPO法人東海学センター/東海学シンポジウム実行委員会

Detailed bibliographic record

Contents：

縄文人の酒 / 桐原健 著伊勢神宮の神饌 / 和田萃 著日本料理の成立と展開 / 原田信男 著...

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Tokai-Hokuriku

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    215-ト-1
    Book Registration Number：
    8134997505
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    A200-ﾄｳ-1164632
    Book Registration Number：
    1111646328
    愛知県図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    215-ﾄ-1
    Book Registration Number：
    117126755
    三重県立図書館

Chugoku

  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.：
    215-ｼﾖｸ-一般Ｈ
    Book Registration Number：
    120842409
    鳥取県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8331-1547-6
Title
食の不思議 : 東西食文化の接点・東海 : 歴史・考古・民俗学者が語る
Title Transcription
ショク ノ フシギ : トウザイ ショクブンカ ノ セッテン トウカイ : レキシ コウコ ミンゾクガクシャ ガ カタル
Series Title
東海学シンポジウム ; 第1回(2013)
Author Heading
東海学センター トウカイガク センター ( 001307190 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
[春日井] : 東海学センター
名古屋 : 風媒社 (発売)
Publication Date
2018.9
Publication Date (W3CDTF)
2018
Extent
141p