志麻さんの自宅レシピ : 「作り置き」よりもカンタンでおいしい! : 忙しい人でもちゃちゃっと作れる、ほめられごはん

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-06-512576-2
• Title: 志麻さんの自宅レシピ : 「作り置き」よりもカンタンでおいしい! : 忙しい人でもちゃちゃっと作れる、ほめられごはん
• Title Transcription: シマ サン ノ ジタク レシピ : ツクリオキ ヨリ モ カンタン デ オイシイ : イソガシイ ヒト デモ チャチャッ ト ツクレル ホメラレ ゴハン
• Author/Editor: タサン志麻 著
• Author Heading: Tassin, Shima, 1979- ( 001316505 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 講談社
• Publication Date: 2018.9
• Publication Date (W3CDTF): 2018
• Extent: 111p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L4886
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029211556; http://id.ndl.go.jp/bib/029211556
• National Bibliography No. (JPNO): 23119002
• TOHAN MARC No.: 33823270
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 仕事から帰って３０分以内にちゃちゃっと晩ご飯！ なんちゃってローストビーフ丼、サバ缶とトマト缶のカレー、リヨネーズサラダ、野菜のコンフィなど、伝説の家政婦が「作り置き」よりもカンタンでおいしいレシピを紹介。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: タサン 志麻 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れ...

Table of Contents

Ｐａｒｔ１　時間がない日のすぐ出来ワンプレートごはん
Ｐａｒｔ２　時間がない日のすぐ出来単品おかず
Ｐａｔｙ３　今日はゆっくりごちそう作り